Les comunicamos que IX Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones se realizará en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile ubicada en la ciudad de Santiago entre el 29 de noviembre y 1 de diciembre de 2017. Entre los temas destacados que se abordarán en este encuentro están:

-Desafíos y proyecciones postcosecha de frutas y hortalizas en Latinoamérica

-Desarrollo, maduración y metabolismo

-Pérdidas y desperdicios en frutas y hortalizas

-Fitopatología de Postcosecha

-Mejoramiento genético y Postcosecha

-Tecnologías no destructivas para análisis de la calidad de frutas y hortalizas

-Pre cosecha, Índices y predictores de calidad

-Tratamientos de postcosecha y nuevas tecnologías (innovaciones)

-Innovaciones en la producción y procesamiento de frutas y hortalizas

-Procesamiento de productos hortofrutícolas. Alimentos funcionales

Además al término del congreso se realizará una gira técnica para visitar importantes empresas productoras y exportadoras de frutas y hortalizas de la Zona Central de Chile.

La fecha límite para el envío de resúmenes al IX Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones se extenderá hasta el 1 de septiembre del presente año. Los resúmenes  deben ser enviados a la brevedad al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. para su revisión, indicando su preferencia como presentación oral o en póster.

Les recordamos que el plazo para registrarse TEMPRANO vence este 15 de agosto.

Para más información consultar la página web www.congresopostcosecha.cl.

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